口腔癌（Oral cancer）是一种头颈癌症（head and neck cancer），它会在口腔（oral cavity）或口咽（oropharynx，口腔后方的部分咽喉）的组织中形成。口腔由嘴唇、脸颊和嘴唇里层、舌前段的2/3处、上下牙龈、舌下口底、口腔骨架的顶部（the
bony roof of the mouth）以及智齿后方的一小部分组成。
口腔癌往往不一定产生症状，因此也往往是在其发展的后期阶段才能被确诊。患者出现的症状可包括：在咀嚼、吞咽或讲话时感到困难或疼痛；嘴唇、牙龈或口腔内部的其它地方出现肿胀或肿块；并伴随持续性的咽喉痛。
丹娜—法伯癌症研究所头颈肿瘤项目（Head and Neck Oncology Program）的带头人Robert Haddad博士（Robert Haddad, MD）表示，口腔癌的治疗因肿瘤的位置和阶段分期而定。若早发现口腔癌，大部分患者的治疗或为通过外科手术移除癌症，或为放射疗法（radiation therapy）。Haddad博士推荐一种名为“调强放射治疗（Intensity
modulated radiation therapy (IMRT)）”的疗法，它能将射线对正常组织的伤害降至最低。此外，医生或许也会在手术后，将化疗（chemotherapy）与放疗结合，清除癌症。
尽管近年来口腔癌的幸存率和疗法都有极大的改善，至2015年，它还是占美国所有癌症新增病例的2%左右。美国癌症协会（American Cancer Society）的数据表明，男性比女性患口腔癌的几率高两倍，约75%的口腔癌患者在55岁以上。如欲降低患口腔癌的风险，您需要规避一些潜在的行为，如：吸烟、使用无烟烟草或酗酒。每个人每年也应该接受一次口腔及其它头颈癌症的筛查，以上可通过一次全面的口腔检查完成，通常可由牙医或医生操作，其中的步骤包括触摸头、颈和口腔内部的软组织。
近期的研究发现，每年4.5万个新增的头颈癌症病例里，很多病例（包括口腔癌症病例）都与感染人类乳头状瘤病毒（HPV）有关。为降低患人类乳头状瘤病毒及与其相关的癌症的几率，女童及11-26岁的年青女性，以及男童和11-21岁的年青男性都应考虑接种人类乳头状瘤病毒疫苗。人类乳头状瘤病毒可引发包括口腔癌、宫颈癌和阴茎癌在内的一系列癌症。
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