如何应对癌症治疗期间出现的恶心和食欲减退问题?

对很多癌症患者而言,癌症治疗会引起恶心(nausea)、呕吐(vomiting)和食欲减退(a decreased appetite)等问题,从而导致患者难以进食、保持水分以及维持健康的体重,而管理这三种副作用皆是使患者感到更强健和对治疗耐受表现更好的关键因素。

以下是几个管理上述副作用的方法:

提前规划

有时,对恶心最好的 “防守” 方法是一个好的 “进攻” 。癌症患者须采取主动,遵医嘱服用止吐药(anti-nausea medications)。若患者直到感到不适后才服用止吐药,他(她)或许就错过太多可以吸收营养和水分的好机会了。

患者也可以考虑饮用姜茶或食用姜糖,因为姜(ginger)具有止吐的效果。柠檬芳香疗法(lemon aromatherapy)或许亦有帮助,患者可尝试缓慢、深深地吸入刚切好的新鲜柠檬的味道,以帮助缓解胃脏不适。此外,患者还可以在进食后坐直60分钟,如此可以有助于消化并降低胃脏出现不适感的风险。

患者须留意就餐的环境:是否在准备餐饮的同一区域就餐?烹饪或其它的气味或近一步抑制患者的食欲,并且刺激恶心感的产生。患者可以考虑在厨房和卧室以外的区域进食。新鲜的空气和新的风景可有助于缓解患者的情绪。

有些患者只要一想到治疗就变得有恶心的倾向,医学上把这种现象称为预期性恶心(anticipatory nausea),而以灵气疗法(Reiki)和针灸(acupuncture)为代表的放松技巧可以抑制恶心。

从丹娜—法伯癌症研究所莱奥纳多∙P∙扎奇姆综合治疗与健康生活中心(Leonard P. Zakim Center for Integrative Therapies and Healthy Living)了解更多信息,该中心为患者提供综合营养咨询、灵气疗法、针灸以及其它服务。如有所需,敬请致电617-632-3322,或发邮件至Zakim_Center@dfci.harvard.edu 。

备餐和饮食习惯

患者可在备餐和就餐时做一些简单的改变,从而抑制恶心和食欲不振等副作用。

在就餐时,比起一天三次摄入分量较大的餐饮,患者可尝试少吃多餐。把分量较大的食物分开放入一人份的餐盒里不失为一个好方法,之后患者可以把这些餐盒放入冰箱冷藏,按照自己的计划食用。

在备餐时,患者可尝试选择没有气味、温和且易于消化的食物,例如:燕麦(oatmeal)、鸡肉面汤(chicken noodle soup)、花生酱吐司(peanut butter toast)或饼干(crackers),这些食物或许比难以消化的食物耐受更好。过于油腻、油炸、辛辣或甜腻的食物或难以耐受。

每一口都很重要

患者餐饮的每一口都很重要,因此,患者需要主动在餐饮中添加蛋白质和健康的脂肪。像橄榄油(olive oil)和牛油果(avocado)这样的健康脂肪,仅仅是少量摄入,也可以带来额外的热量(calories)。

坚果(nuts)富含脂肪和蛋白质,是一种不错的高热量零食。患者可以慢慢饮用在家制作的含有坚果酱(nut butters)或牛油果的奶昔(shakes),奶昔里也可以加入蛋白质粉或液体营养补充剂。

最后,谨记保持体内充足的水分。除了饮用姜茶或稀释过的果汁以外,患者可尝试汤饮。汤羹是一种帮助患者保持水分、摄入蛋白质和健康脂肪的便捷选择,如:豆腐味增汤(tofu miso soup)或鸡肉面汤(chicken noodle soup)。

上述贴士均摘选自丹娜—法伯癌症研究所资深临床营养专家Emily Biever女士(Emily Biever, RD, LDN)的烹饪展示课程,由归丹娜—法伯癌症研究所莱奥纳多∙P∙扎奇姆综合治疗与健康生活中心(Leonard P. Zakim Center for Integrative Therapies and Healthy Living)赞助支持。

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