人们常问酒精与癌症之间的关系：酒精会增加患癌的风险吗？在治疗期间，饮酒是安全的吗？疗程结束后呢？
很多研究证实了饮酒会增加患癌的风险，如乳腺癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌和结直肠癌。患这些癌症的风险与饮酒量成正比。饮料的种类并不重要，真正导致患癌的元凶是酒精。
诸多研究还特别表明：饮酒过量会增加人们患乳腺癌的风险。其中，一项综合了来自53份数据的分析表明：随着每天酒精类饮品消费数量的上升，患乳腺癌（breast cancer）的几率也随之增加。一位每天饮2-3杯酒的女性比不饮酒的女性患乳腺癌的几率高20%。
美国癌症协会（American Cancer Society）建议：男性每天的饮酒量应该保持在两杯以内，女性则是一杯以内。对女性日均饮酒量的要求低于男性的，是因为女性的体型较男性稍小，且女性对于酒精的新陈代谢速度比男性要慢。
有关在化疗期间饮酒是否安全，这取决于一系列的因素， 其中包括患者正在服用的药物种类。酒精会干扰某些化疗药物的作用，所以患者应该向医生咨询在治疗期间饮酒的潜在副作用。
医学博士、公共卫生专家Kimmie Ng医生（Kimmie
Ng, MD, MPH）是丹娜—法伯癌症研究所胃肠道肿瘤治疗中心（Gastrointestinal
Cancer Treatment Center）的一位临床肿瘤学医师，经常有患者向她咨询治疗期间有关饮酒的问题。她建议道，偶尔饮酒是可以的，但是要特别注意的是，“偶尔”绝不等于“每天”。Ng医生对于这个问题持保守态度，因为很多她的患者的癌细胞都已扩散到肝部，同时，他们正在接受的化疗可能会影响肝功能。她指出：对于饮酒，每个医生会有不同的指导原则。
关于在疗程结束后饮酒的问题，目前学界并没有太多针对因化疗后饮酒而癌症复发的研究。该话题最好是由患者向医生进行咨询。
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